洪
6点抵达榕大女生宿舍，寝室里只有洪巧和两名室友。进门听见其中一个窝在洪巧的上铺煲电话粥，不太正宗的普通话泡在娇嗲音调里，透出一股子廉价的妩媚。她凭
号确定此女就是欺
三妹的极品范娟，先将带来的一大包零食放在公用桌上，去阳台帮洪巧洗衣服，稍后朝屋内努嘴，悄声问：“她就是不爱换单，袜子长蘑菇那个？”洪巧怕范娟听见，忙摇头阻止。
另一个名叫许清的女生也在一旁洗衣服，她和洪巧关系好，跟洪
也
，知道这洪二姐
子刚，想来一出借力打力，小声告状：“姐，她是我们寝室的公害，毛病多得吓死人，我前天刚买的洗衣粉，昨天就被她偷偷用光了，害得我只好借洪巧的。”许清怨愤而期待地打量洪
，活像白区人民盼解放。洪
笑道：“我听她讲话娇滴滴的，不像霸道人物啊。”许清像吃了十斤生黄皮，脸皱成小老太婆。
“她在跟他男朋友讲电话，可会装了，平时跟我们说话可不这样，待会儿你就知道啦。”
中午通电话时，洪巧听说二姐要来替她出气，喜悦与胆怯拧着麻花，眼下紧张得手直哆嗦，老半天拧不干衣服上的水，到底慌骇道：“二姐，还是算了吧，我怕事情闹大。”
洪
搂搂她的肩膀：“中午不是说好了吗？干完这架二姐就帮你找你们班主任换寝室，走之前必须把帐结一结。”过了一会儿，范娟结束与男友的
聊，
开蚊帐跳下，顺手将手机丢在下铺洪巧的枕头上，再很随意地套上洪巧的拖鞋，岣嵝着鹌鹑状的矮小身躯碎步跑进厕所。洪
当机立断，走进寝室拿起她还未锁屏的手机翻到最近的通话号码，按下呼叫键，然后快速放回原位。在范娟返回时大声咳嗽，遮盖那边的接听声。范娟下
时饧着眼睛，大概在效仿烟视媚行，可惜相貌出老，加之素面朝天，瞧着像个没睡醒的中年大婶。不知几天没洗头了，齐肩披发显出
面条状的油腻纹理，额上的刘海倒还清，果如洪巧介绍，她每天只洗刘海，半个月才洗一次头。她走到洪
近处也没抬起眼皮搭理，却很自然地拆开她带来的零食包，拿起一块巧克力撕剥，好像这些东西是自家的。洪
该出手时就出手，劈手夺过巧克力，让范娟睁圆了粘着的眼
。“你不问问是谁的东西就随便吃，不太合适吧？”
范娟知道她是洪巧的二姐，可能类似情况遇得多，不惊不诧道：“东西买来不就是给人吃的？干嘛这么小气？”
洪
哼笑：“我小不小气暂且不论，先说你未经允许擅自动人家的东西，符合一个大学生应有的教养？”她调出大姐大气场，居高临下的
视营造出强敌境的胁迫感。极品最
，欺负人前总先计算成本，预感会吃亏，范娟拍拍空捞捞的手讥嗤：“不吃就不吃，谁稀罕呀。”一作动便被洪
箍住右手臂。“你脚上穿的这双鞋是我三妹的，你家里没教过你衣服可以
借，鞋子不能穿？你脚这么臭，穿别人的鞋，脚气会传染的。”范娟大窘，怒道：“谁说我有脚气了？”
洪
故意耸耸鼻子，向着她的铺说：“隔这么远我都能闻到你上的臭味，不是脚臭，难不成你在被窝里腌咸鱼？大热的天，也不怕把苍蝇蟑螂招来。”“你是不是故意来找茬的？我招你惹你了？”
范娟悍然晒出原貌，失去修饰，
糙的本音如同三年生的老母鸭。战幕拉开，洪巧和许清叠在阳台门框后观望，嘴巴都上了拉链，生怕卷入争斗，又恐打扰战士发挥。
洪
举重若轻发难：“你随便穿我三妹的鞋，随便动我的东西，还不叫招惹？不问自拿视为偷，三岁小孩都懂的道理你会不知道？你是怎么考上大学的？”“管你妈B的事！洪巧，是不是你让她来的捣乱的？我不就让你帮我打了几天开水，洗了几次衣服？这你都能怀恨在心，不叫的马蜂暗伤人！”
范娟企图声东击西，洪
换位格挡，夸张地捂住鼻子惊叫：“哇，你嘴怎么这么臭啊，是不是刚吃了死耗子，站在你跟前都会被熏死，得开风扇换气。”她语速踩了离合器，一句句衔接紧密，丝毫不给对手还嘴的机会，一口气训斥：“我警告你以后别用这种凶巴巴的语气跟我们洪巧说话，洪巧是我们家最受宠的孩子，我爸妈当她掌上明珠，谁敢欺负她，我们全家人都会找他拼命的。”
范娟打开她对准自己的手指，踮脚泼骂：“那就来啊，谁怕谁啊！”
洪
假正经道：“我不是来跟你吵架的，是真心奉劝你。你看你好好一个女孩子，搞得邋里邋遢，睡的像猪圈，穿的衣服像盐菜，柜子里就不用看了，肯定是垃圾场啰。这样搞别说男朋友，连普通朋友都
不到啊。”“你知道老娘没有男朋友？死三八，张口就犯
，你是不是出来卖的！”范娟恣肆爆
口，许清刚才看到洪在她的手机上动手脚，猜是给她男友打电话，瞥见枕头上的手机正处于亮屏状态，料想那男生正收听此间直播，不由得咬
偷笑。洪
保持长辈的稳重，吐槽越发犀利。“你爸妈真可怜啊，好不容易养大的女儿居然是这副德行。你不止三天没刷牙，还起码半个月没洗头了吧，每天只洗刘海是不行的，你看你的头发都腻成意面了，人家隔远了瞧还以为你学黑人扎了满头的小辫子，尤其是跟个子高的人相处，低头就看见你满脑袋全是头皮屑，攒起来都能
出一
粉笔了。”“你住口啊！”
“还有，你没发现你的衣领袖口都泛黄了？工地上的民工也没你脏。难得投胎做一次人，干嘛把自己搞成人见人厌的臭虫呢，我看你再这样下去以后只能嫁给开臭豆腐店的男人，这样人家才不会嫌弃你。”
“死三八，你去死！”
范娟恶气满溢，
起桌上的水杯砸向她。洪
早有防备，侧身躲过，顺势抓住她的右手腕拧到身后，将这虚有其表的极品按向桌面。范娟像被缚的
，徒劳地扑腾叫骂。洪
吩咐惊懵的三妹：“我要跟你们班主任通话，快帮我拨号。”连催两遍，洪巧被迫从命。
洪
要过手机向班主任告状：“李老师，我是洪巧的姐姐，现在在她寝室。有位叫范娟的女同学欺负我妹妹，还辱骂殴打我，麻烦你尽快过来。我还没见过这么蛮横的女学生，如果你现在不过来主持公道，我就带她去你们学校的警卫处，找校领导来解决。”范娟的半张脸抹布似的不停磨蹭桌面，吃力地扭头咒骂：“死三八，明明是你先挑事，还敢恶人先告状！”
寝室里没监控，让许清做证人又太强人所难，很难在他人跟前辨明是非。
洪
淡定地从衣兜里掏出手机：“放心吧，刚才的经过我都录了音，等你们班主任来了就放给他听，你高兴再多骂几句，反正丢脸的人又不是我。”班主任住在附近教师宿舍，不久赶到，说是调解纠纷，实际上无悬念地充当和事佬。
洪
不指望明哲保身的老师能有实际作为，趁机提出为洪巧换寝室。“我妹妹身体很弱，这范同学太不讲卫生，成天在寝室里散播细菌，迟早害我三妹生病。再有一星期就期末考了，我想请你在下学期把我三妹换到别的寝室，如果没空位，换去四人间，双人间都行，我们会补缴住宿费的…”
她意愿坚决，有礼有节地向班主任施
，最终获得承诺，还迫使范娟当众向自己和洪巧道歉。这时其余室友回来了，见洪
帮她们惩治公害，个个喜在心头。事后听洪说要请她们去鸿运大排档吃饭，都雀跃地答应了。洪
叫了两辆车，和洪巧乘坐先到的那辆。车上，洪巧心神不宁，洪
捏捏她的手宽慰：“你们班主任已经答应帮你换寝室了，期末试考前这一周你先搬回家去住。我刚才都看出来了，那个范娟外强中干，不敢报复你的。万一补缴住宿费你也别担心，二姐帮你出。”洪巧低头嗫嚅：“二姐，你说我们班主任会不会觉得我很多事啊？”
她在学校与世无争，当惯老好人，忽然大张旗鼓闹这一通，恐怕会破坏老师对她的好感。
洪
说她的这种小心正是吃亏的因由。“二姐时常教你不能一味做好人，人与人之间的交往就是相互试探底线的过程，你越软别人越不把你当回事，反正得罪了你你也不敢生气，受了欺负也不会还手，久而久之谁都能来踩你一脚。你看范娟为什么能在你们寝室嚣张那么久？因为她又凶又不讲理，稍微惹到一点就发疯
怼人，再严重还会动手。别人觉得招惹她后果很麻烦，所以尽量忍着让着。世上所有极品都是靠他人的畏惧和回避横行无忌的，你不怕麻烦跟他们对着干，他们自然不敢惹你。今后处事要狠一点，不高兴时一定要表现出来，要让周围人知道惹你生气后果会很严重。你学会这点，我和爸妈也能放心了。”她抚着妹妹的头循循教导，亲情濡
了洪巧的眼眶，急忙垂下眼帘遮盖悲伤。“二姐，我要是家里亲生的就好了。”
这话显然是被巨大的心理
强挤出喉咙的，洪警觉：“怎么突然说这种话，你们学校的人知道你是养女了？”无论洪巧多么努力否认，她依然认定自己的判断。
三妹柔懦
感，遭受伤害不敢反抗，点点滴滴都存在心头，发酵成苦酒，自斟自饮。洪
细瞧她的面容，肤白发靛，三庭五眼均等标致，可想而知，亲生父母也必然容貌周正。再按相术的说法，不大可能是好吃懒飞，坑蒙拐骗之人，究竟遇上什么衰到贴地的事，非要遗弃自己的女儿呢？今晚鸿运大排档生意特好，洪
请客完毕，店门外的排号队伍还见首不见尾。厨房忙到脚不沾地也撵不上传菜的速度。她问肖珍为什么不像往常那样，在门外架副锅灶分担炒菜压力。
肖珍郁闷：“店里刚走了一个厨师，没人能执锅啊。”
她技
，忙说：“我可以啊，让我上吧。”肖珍见识过她的厨艺，征得父亲同意，立刻在门外拉开阵势，第一波甩上来的菜单是：爆炒鱿鱼丝、爆炒蛤蜊、火爆肥肠、干煸莲藕…
全部需用大火烹制，而火力过猛容易烧焦食材，单靠翻炒速度不够，必须不停晃震铁锅，降低食材温度，要想获得合格的菜品，很考验厨师的颠勺技能。
完美地掌握颠勺，强劲的腕力和身体协调
缺一不可，女力道不足，是以很少能做到红案的大厨。洪
对烹饪的兴趣最初源自颠勺，从高中开始每晚坚持举哑铃，在铁锅里装上砂石模拟训练，渐渐做到挥洒自如。右手执勺，左手握住锅柄，她仿佛战士获得盾牌利剑，体内涌起驰骋沙场的兴奋，食材投入油锅的脆响就是发兵的号角，鼓舞她奋勇上阵。
沉甸甸的铁锅犹如蠢笨的蛮牛，大得能装下她半截身驱，却在一瞬间被她调教得轻盈灵动，随着她的手肘迅速颠簸，动态圆润好似轻若飘絮。
锅里的食材如叠
翻滚，却又严谨地听从大勺指挥，几个起落便
胎换骨地释放浓香，出锅时仍拥有鲜
亮丽的
泽。火精灵经不住
惑扑入锅中，一米多高的火柱在观者中
起声，旁人提心吊胆，洪乐在其中，须臾，火焰也被驯服，跟随她的召唤时隐时现。人们觉得这年轻美丽的女郎像表演火技的杂耍艺人，以飒
干练的身姿抛起一个个火球，一棵棵火树，本该吃力的动作信手拈来，混合舞蹈的美感，干净利落地炒出一盘盘五光十的菜肴。排队的顾客们纷纷涌来围观，在
口福前先让眼睛享受一把，不少人被这美女厨师惊，抢着拍照录视频，店门口更显拥挤了。洪
炒完第二批菜单，观众群里挤出几名男青年，一个戴眼镜的胖子冲她
叫：“洪，你也在啊！”洪
认出胖子是她的高中同学蔡劲东，再看跟在身后的都是过去的男同学，目光挨个划过，落在其中一人脸上时，她的笑容被绊倒了。看到她，贺
很尴尬，被同学簇拥着难以躲避，只好闷着装哑巴。蔡劲东等人是来鸿运大排档聚餐的，肖珍将员工休息室开辟成临时雅间招待同学，人们将洪
拉入席中，座位就安排在贺身旁。他们曾是班上公认的金童玉女，许多人等着做孩子的干爹干妈，尚不知二人已劳燕分飞。
蔡劲东问洪
：“你今天不是加班吗？怎么跑到这儿来打工了？”洪
纳闷：“你听谁说我今晚要加班？”“贺
啊。我们让他叫上你，他说你加班来不了，原来是想给我们惊喜啊。搞这么多套路，是不是要发红色炸弹了？”受伤太深，洪
再见到贺，恍若穿越回当
在多伦多决裂的一幕。最丑恶的物质都比不过他的嘴脸，视线触及便会引发生理性厌恶，此时近在咫尺，却不曾扭头看他一次。
她不愿在同学们跟前演戏，平和微笑：“我们已经分手了。”
桌上刮过寒
，人们收不住的热情仿佛浆糊不尴不尬糊住口鼻，冷场数秒，蔡劲东强笑着问：“这也太突然了吧，什么时候的事啊？”听她说：“有一阵子了。”，好奇似小虫在同学们嗓眼里
爬，却都没胆量询问分手原因。贺
力求规避不利情形，深深叹气，造出惆怅的观感。洪
心知他想让外人以为分手的责任在她，对这种恶意引导深感愤怒，不自觉捏紧十指。当前急需活跃气氛，蔡劲东想叫肖珍拿菜单来追加几个菜，洪万和端着两盘佳肴进来。
“白切贵妃
，脆皮烧鸭
，我免费赠送给大家的，慢慢吃，不够再添。”听他自我介绍是洪
的二叔，同学们连忙起身，分别自报家门。洪万和堆笑与他们握手，贺
心有抵触，握完手才哂哂地说出名姓。“你就是贺
？”洪万和的表情霎时切换至
雨天，下意识看看洪，与余人搭讪着离开了。接下来的场面持续低气压，贺
借口上厕所溜到店外的冷巷里透气。他以为他对洪
已毫无感觉，看到她才发觉仍有愧疚余音绕梁，同时更确信分手的决定是正确的。她舞锅弄灶的
快劲儿像个不谙世事的傻大姐，沉
于雕虫小技，不明白奋斗、攀登才是人生的主题。鸿鹄志在凌云，怎能与草间燕雀双宿双栖。
和容易
足不知进取的女人生活只会染上随波逐
的恶习，白白埋没他的才华。回去就找借口先走吧，待久了对双方都没好处。
他低头从烟盒里衔出一支烟，正往衣兜里摸索打火机，乍然被一双
手按到墙上。“臭小子，我说要亲手宰了你，你还真就送上门来了，现在就拆了你熬汤！”
洪万和没白说嘴，真心想替侄女教训负心汉。他比贺
矮一头，但身板敦实，对比之下像扁担和磐石，使劲一拱就将对手放倒，抡起两颗木槌般的拳头胡乱开揍，连珠飙出“种”、“冚家铲”、“打靶仔”之类的恶语。正打得尽兴，洪
斜地里冲出来抱住他。“二叔，住手，别打了！”
她刚得到肖珍线报赶来阻止，怕二叔为她担上干系。
能在苦主跟前搞批斗自然最好，洪万和揪起
水虾仁般缩成一团的青年，卡住脖子詈骂：“扑街仔，我现在问你，男人最要紧的是什么？”贺
擦着鼻血，在他脸上髹满一层浓油漆似的怨愤。洪万和收紧五指，瞪着他面部
筋的苦状自问自答：“男人最要紧的就是有良心和责任感，中意的女人一辈子都得护好，当成宝贝守护到生命最后一刻，而不是像衣服一样，穿旧了就扔！我们家阿跟你交往十年，从16岁到26岁，这是千金难买的青春岁月啊，你占了这么大便宜，竟然抛弃她，还有没有人？”这些说辞强化洪
的弱者地位，使她异常排斥，急劝二叔罢手。忽听贺
冷斥：“她的青春宝贵，我的就不值钱？我也为她耗费了十年光，那也是再也挽回不了的损失！”伤口上堆满盐碱，她愕然瞪视他，拳头躁动，最想揍的人是自己。
当初怎么就没发现这男人的真面目呢？
洪万和用双手掐住他，真想像宰鹅那样拧断他的脖子。
“你就是嫌贫爱富，巴结上有钱女人，想当少爷被人包养！还敢说我们阿
不求上进，是没出息的命。你好好看看她的面相，从小到大每个算命先生都说她是招财进宝，宜家宜室的富贵相，谁家娶进门都会连发三代！根本就是你配不上她！那么爱钱，干脆去给印度人当女婿好了，那边的女婿都是明码标价的，不过你长这么黑，去了也只能做民！”他气急败坏下死手，洪
拼命掰扯，急嚷：“二叔快松手！你打他骂他只会让他以为我还在乎他。我早就当他是香蕉皮，早就扔进垃圾桶了。求求你别再把他捡回来！”洪万和听罢撒手，叔侄俩一同跌退两步。
贺
靠住墙壁剧烈呛咳，含恨叱骂：“你们家的人永远这么俗，你爸你妈是，你这个叔叔更是！”洪
的神情定格在震怒间，按住激动的二叔，缓缓向呼喝的男人，无声地
出杀气。分手时贺
也没见她
出如此可怕的情态，反目成仇大概更符合彼此需求，索再道出一些找死的话。“如果你觉得我亏欠了你，等我以后发达了会给你一笔钱做补偿。你认为自己的青春值多少，开个价吧。”
洪
有如挨了无数个耳光，效仿洪万和刚才的动作死死掐住渣男咽喉。她手劲儿大到能分筋拆骨，当即贺吐出舌头，抓住她的双手反抗。这下换洪万和着急了，咬紧牙关爆起青筋方将洪
从杀人犯的位置上拽了开，颤声求嚷：“二妹，这衰仔放着不管都会被雷劈死，你何苦那么傻去当他的垫背呢？”洪
的目光像锋利鱼叉狠狠刺中贺，闷雷似的低吼：“你搞清楚，我修理你只是因为你侮辱我和我的家人，你算什么东西，一只钻女人裙角的狗，就算飞得再高也不掉那身狗味！”“对！骂得好！他就是只
狗，今朝得意洋洋，明朝撼头埋墙！”贺
护住已留下淤青的脖子，最后看一眼满脸仇恨的前女友，先前踪影全无的不舍竟鬼使神差复出。这女人的倔强强势由来已久，可与他相处时总将这些特质妥帖收藏，只盛产温柔大度，如同一杯调配
妙的尾酒，前味清，回味甘甜，让他倾心恋过，沉醉过。可惜啊，人不可能停留在少年，成长需要汲取更多养分。
记忆再美也与现实无益，眼下醇酒般的女子已是一碗煮沸的硫酸，他庆幸她这一转变，往后就能彻底
除留恋了。见他像断腿螳螂跌跌撞撞离去，洪
吐出拥
臆的恶气。洪万和怕她难过，搂住安慰：“二妹，那扑街仔不会有好下场的，我们最好开开心心活着，到时看他怎么倒霉！”
洪
嘿然一笑：“我连看他倒霉的兴趣都没有，二叔，我真对他没感觉了，你想我高兴以后就别再提他。”“你这么想就最好了，二叔保证不提他，就快下班了，陪二叔去喝两杯吧。”
洪
欣然说好，叔侄俩手挽手往街上走。路灯的冷光从巷壁间泼进来，每前进一步，黑暗便似
水退向身后。她希望自己的烦恼像这条巷子，再迈几步就能跨过去。作者有话要说： 最近看新闻才知道印度的女人出嫁不但没彩礼还要付男方巨额嫁妆，嫁个公务员给1000万，教师也得给20万，印度穷男靠娶老婆致富，不满意嫁妆数额还
待甚至杀死老婆，太可怕了。看来女人地位的下降是无止境的，只会一弱再弱。这章最后一句送给所有读者，一切不开心的事都像短巷，再迈几步就能跨过去。
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