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第503章:古食谱的对决(上)
“题目是…中华点心!”

 千代爱知如释重负,嘴对话筒扬声喊道。

 中华点心!

 夏羽一怔,打量靶子上的题目,除去刚被选出来的‘中华点心’,其它九个格子,依次是‘式前菜’、‘西餐汤品’、‘美式甜品’…

 总之,可取的十个题目中,只有‘中华点心’限定在中华领域。

 对于观众来讲,这个题目,简直就是为两个天才量身定制的,于是,题目在面板显示出来时,竞技场馆刮起呼啸的旋风,声音响彻札幌上空。

 “很公平的题目!”

 唐玉琼扫过靶子其它题,目光一闪,侧头瞧了夏羽一眼,见他微微皱眉若有所思,不由地笑道:“怎么,我们在中华领域公平对决,你不太满意?或者说,你自认实力不足,想通过其它偏门题目取胜?”

 夏羽只是摇头。

 “公平的…题目?”

 他眼神怪异瞧一眼自信满满的女子。

 没办法。

 那门食谱只能提前用在八进四的对决上了,再且,四强半决赛,或者a赛区的最终总决赛,都不一定有合适题目展示那门食谱,如此一想,夏羽暗暗道:“抓住这个机会吧!”

 视线扫向嘉宾席,在一位黑色系中年男子身上,顿一顿,夏羽目中泛起少许冷微干的角:“也好,展示出来,让你察觉到威胁,看你怎么高坐钓鱼台!”

 “你的眼神,让我讨厌!”

 唐玉琼不满地瞪他,“弄的我好像输了似的!”

 “告诉你,我为你特别准备的酱汁,恰巧非常适合…点心!”

 “唐氏第一场胜利,将由我拿下!”

 说完,唐玉琼迈步而去,对侍立在她料理台附近的工作人员吩咐,索要食材并将她自己准备的东西搬运上台。

 夏羽亦去到自己的料理台。

 “夏羽主厨,请您吩咐——”一名戴眼镜斯文的青年工作人员,拿笔和本子上前,他身上是赛事委员会的红色马甲制服,前挂有铭牌。

 “我自己来吧。”

 接过笔和本子,夏羽在一张白色便笺纸,写下自己需要的材料。

 “鸡蛋,中筋面粉,小苏打粉,神户牛…”

 青年工作人员接过夏羽递来的纸条,眼睛迅速扫一遍,脸上接着出惊讶,见夏羽没有额外的吩咐,忍不住提醒道:“夏羽主厨,您没有自备的幻想食材吗?”

 “幻想食材?”

 夏羽摇头一笑,指着他手上的纸条道:“这就是我要的全部东西。”

 工作人员见鬼了似的,神情纠结地下台。

 随后,青年将纸条递给场边赛事委员会的现场执行导演,这位导演见食材清单,手亦是一抖,不可思议道:“他不打算使用幻想食材?”

 不向料理台投去视线,恰巧夏羽也看过来,台上的少年特厨隔空对执行导演点了点头。

 “好吧!”

 执行导演没多说,打开对讲机,依照纸条向仓库复述选手的食材要求。

 这一幕落在观众眼里,自是引发一阵议论。

 难道,他向赛事委员会索要某种冷门不常见的食材?

 场边。

 龙镇酒家唐氏参赛团,唐惊涛皱眉道:“…他有什么特别的准备吗?据我所知,阿琼为此战准备的酱汁,非常适合点心题目。”

 唐氏长老唐山扶须,亦对夏羽在台上的表现感到困惑。

 “中华点心…”

 唐山目中有着熠熠光,道:“如果玉琼拿出那门食谱,不管对手表现如何,胜者只能是我们唐氏!”

 相反地,在远月参赛团这边。

 朱青捂脸叹息道:“真是瞎猫碰上死耗子!原以为是一场龙争虎斗,谁知题目让胜负天秤彻底失衡了…失望啊失望!”

 失望?

 堂岛银、才波城一郎愕然。

 绘里奈亦脸色怪异,似乎在憋住笑。没有人比她和朱青更了解过去半个月夏羽如何闭门钻研。

 十五分钟后。

 呈对角分布的两张料理台,皆摆上了选手要求或自带的材料、厨具。

 人们视线聚集夏羽的料理台,一个个错愕。

 成袋面粉,成捅的油脂,一束束的粉丝。

 小苏打粉,神户牛

 从面粉到烹调所需的油脂,不论任何环节用到的材料,都如此普通。

 没错,普通!

 ‘神户牛’是幻想食材之下的最强牛,可和幻想牛对比,譬如‘牛猪鸟之’,差距一下子就出来了。

 “为什么!”

 “这可是a区八进四最后一场比赛,他没有特别的准备也就罢了,现在只索要一堆普通的食材,难道是打算混蒙过关?!”

 “他已经输了!”

 观众席一片,充斥着失望的声音。

 受影响,场上的唐玉琼,亦对夏羽料理台注目而去,秀眉纠结成一团,眉目隐隐浮现恼火,低声自语说:“…你就打算用最普通的材料应战吗?”

 心头满是被小觑的不

 轰隆隆。

 这时,一辆水产车被几名工作人员合力推上台,唐玉琼收回视线,出笑容道:“很好,我的主食材到了。你不用幻想食材,也没有特别的准备,我可不会因此手下留情呢…第一回合的胜利,由我为唐家拿下!”

 镜头随女主厨移动。

 当她伫立在水产车前时,里面清澈海水中依然鲜活的鲷鱼,出现在大屏幕上。

 “繁星鲷鱼!”

 极星寮,一群小伙伴捂嘴。

 “是这种食材…夏讲师当初不是用来做鲷鱼刺身的吗?”

 繁星鲷鱼?

 听到现场炸锅的呼声,夏羽抬头一看,眉头顿时皱起,“用鲷鱼能做什么中华点心…嗯,海鲜饺子?等等!”

 脑中灵光乍现。

 鲷鱼,与夏羽记忆中的一门卷食谱,契合度极高。

 “不会吧!”

 他暗暗了口气,可想到唐玉琼来自拥有悠久历史的唐氏,要知道百年前中华美食界辉煌世代,唐氏亦出了一位不世天才,和刘昴星、兰飞鸿这批厨神差距不大,唐氏保存有古食谱是很正常的。

 “但我的食谱,在中华点心领域已是极境,返璞归真,化繁为简…不会输!”

 想到这,一颗心立刻沉下,夏羽双眸更显幽静。

 “铛——”

 食材准备完毕,随着金锣敲响,两位特厨都不疾不徐地开始自己的料理节奏。

 不多说。

 厨台清理干净,拿了一袋面粉倒出,并混进去适量的盐、小苏打粉,接下来自然就是用水和面,注意,在这里夏羽使用冷水和面。

 可是,将面粉山的山尖削平,倒上去冷水,夏羽却没有用强而有力的双臂和面,而是…从携带上台的厨具手提箱中,摸出一黑乎乎的,这子长约三尺,折算就是1米左右,夏羽的手提箱长度足够,就连大砍刀样式的【贪狼刀】都可装进去,何况是这子。

 “面点!”  M.igExS.cOM
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